
【2本セット】酒ジン オリジナル×酒ジンわさび 720ml 2本
¥7,920 税込
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≪商品名≫
【2本セット】酒ジン オリジナル720ml×1本 酒ジン わさび×1本
≪商品名≫
酒ジン ~SAKE GIN ORIGINAL~ 720ml
清酒をベースにしたジンをコンセプトに、試行錯誤を重ねて製造した自社オリジナルのジンです。
◆商品特徴
オーソドックスなドライジンをベースに生ハムや肉料理と相性のいいスパイスをブレンドしたジン。
ストレートやジントニックなど飲み方によって柑橘やスパイスの印象が変わって味わえます。
自分好みの飲み方を見つけるのも楽しみの一つです。
◆~ワインソムリエ 米野真理子氏テイスティングコメント~
若々しくふくよかな香り。和柑橘や菩提樹の香りに、甘さを連想させる桜餅やりんごのコンポートのクリアーな香りが加わる。
アタックから豊かな甘味があり、中盤にはコクを感じ、余韻までその甘味とコクが優しく広がる。炭酸で割っても香りが薄れることなくより香りが豊かに感じられる。炭酸であると旨味要素が表に出てくるので、出汁を使った煮物や、味醂で味付けしたやや甘めのお料理、海鮮のスープなどにも合うでしょう。
また新しい飲み方としてお湯割りしてみたところ、美味しい!
甘味の中にほのかな爽やかさが加わり、食事全般を通して合わせやすい。
GINのお湯割り、お酒に強い方にはいいかもしれませんし、25度では物足りない海外のユーザーにはピッタリかと思います。
≪商品名≫
酒ジンワサビ ~SAKE GIN WASABI~ 720ml
清酒をベースにしたジンをコンセプトに、試行錯誤を重ねて製造した自社オリジナルのジンに日本固有の”わさび”をブレンドしました。
◆商品特徴
海外ではあまり馴染みがない”わさび”をふんだんに使用したジン。
”わさび”の特有のスパイシーさや辛さのパンチが口に含むと広がるが、ベースとなっている清酒が全体をまとめている為、口あたり良いジンに仕上がりました。
◆~ワインソムリエ 米野真理子氏 テイスティングコメント~
上品で調和の取れたハーブの香り。スワリングすると、すりおろしたワサビの香りがはっきりと感じられる。
口当たりはさっぱりとしており、ワサビの辛味に似た味わいとアルコールの甘みが調和してくれる。そのお蔭でアフターもキレが良く、まさにお刺身やお寿司などの生の魚介類やややクセのある珍味も次の料理へと進みやすくなるでしょう。
お湯割りにしてみると、甘さが活きて、最後にピリッとしたワサビのフレーバー加わることでキレを良くし、よりお食事をスムーズにしてくれます。
品目:スピリッツ
原材料:日本酒(国内製造)
アルコール:47度
内容量:720ml 2本
販売者:叡醂酒造株式会社
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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